6 невероятно удобных приспособлений для кухни, о которых еще мало кто знает
У каждой современной хозяйки на кухне есть несколько видов гаджетов. Чаще всего это известные всем миксеры, мультиварки, кухонные комбайны, весы. Но прогресс не стоит на месте. Производители продолжают баловать нас новинками техники и различных приспособлений, которые облегчают работу на кухне. Давайте познакомимся с некоторыми из них. Возможно, именно вам какого-то приспособления и не хватало.
Электронная мерная ложка
Часто в рецептах нам дают меры в чайных, десертных или столовых ложках. Иногда нужно на блюдо, например, ¼ чайной ложки специи. Конечно, можно на глаз определить, сколько примерно поместилось в вашей обычной ложке, или использовать специальный набор мерных. Но если приобрести специальную электронную, процесс готовки пойдет гораздо быстрее и проще. Точность рецептуры в таком случае гарантирована.
Электронная мерная ложка-весы работает от батареек. На корпусе устройства есть специальный дисплей, который и показывает вес с точностью до 1 грамма. У некоторых экземпляров можно забивать в память нужные значения. Такой гаджет просто необходим профессиональным поварам, которые ежедневно много готовят. Но и обычной хозяйке может упростить работу на кухне. А уж во время диеты, подсчитывая калории, без такого электронного гаджета не обойтись.
Дуршлаг для консервных банок
Такое приспособление может выглядеть по-разному:
- пластиковый круг с отверстиями с одной стороны;
- силиконовый дуршлаг с возможностью регулировать диаметр по банке;
- металлический с ручками.
Пластиковый и металлический необходимо поддерживать пальцами во время слива, а силиконовый плотно закрепляется на банке, позволяя работать одной рукой. Очень удобно пользоваться дуршлагом как со стеклянными, так и с жестяными банками. Теперь ни одна горошинка не ускользнет мимо.
Дозатор для сливочного масла
Этот гаджет быстро и без усилий отмерит и отрежет ровный кусочек сливочного масла. Завтрак с ним готовить станет гораздо быстрее. Ведь можно достать масло из холодильника и сразу нарезать, не дожидаясь, пока оно немного подтает. А для кулинарных шедевров подойдет дозатор с разными насадками. В него закладывают уже размягченное сливочное масло и выдавливают как из шприца необходимую по форме порцию продукта.
Складная сушильная полка
Чтобы не загромождать кухонную столешницу на маленькой кухне, придумали компактную складную сушильную полку. Ее можно установить на раковину и сверху разместить помытую посуду. Благодаря пластиковым или силиконовым наконечникам сушилка не скользит по поверхности, а прочно удерживается на раковине. Не нужно переживать, что от неловкого движения посуда может упасть и разбиться. Когда вся вода стечет, тарелки и кружки можно убирать в шкаф.
Держатель ложки для кастрюли
Очень удобное устройство, крепится как прищепка или насадка на край кастрюли. С ней можно оставить ложку или половник на посуде в подвешенном состоянии. Держатель надежно удержит ложку, и она не потеряется в супе во время готовки. Стоит такая вещица очень недорого, зато значительно упрощает процесс готовки. Ведь теперь не нужно придумывать, куда положить ложку или половник после перемешивания.
Ролик для нарезки теста
Достаточно универсальное приспособление для вырезания из теста. Обычно в комплекте к ролику идут сменные насадки. С ними можно вырезать:
- круги для пельменей или вареников;
- сетку для верхушки пирога;
- ажурные и прямые полоски для макаронных изделий;
- квадраты для пирожков, печений или самсы;
- дырочки в тесте.
Для этого нужно всего лишь раскатать тесто нужной толщины и провести роликом сверху. Каждая деталь будет ровной и аккуратной. К тому же, заготовки вы сделаете гораздо быстрее, чем самостоятельно вручную ножом или стаканом вырезать формы.
В магазинах появляется все больше и больше различных приспособлений, облегчающий труд хозяйки на кухне. А освободившееся время можно заполнить приятными вещами, занявшись любимым хобби или общением с родными.
